水産・輸出・システム化のコンサルティング
Discovery One は、産地と海外の市場をつなぐ事業を計画し、協議会を組み、公的事業として実施します。市場の取引と輸送の温度をデータで残し、次の事業に使います。
水産庁の輸出拡大連携の事業（2件）で扱った経路です。経由地は省いています。
TALOS
漁協と仲買のための水産業システム
TALOS は、水産業の総合システムです。漁協と仲買の業務を扱います。せり場の端末が声を拾って文字にし、担当者が確認して記録を確定します。帳票と仲買への連携データは、確定した記録から作ります。
TALOS の説明を依頼する| 魚種 | 数量 | 単価 | 買い手 |
|---|---|---|---|
| ブリ | 12本 | 3,200円 | 5番 |
| マダイ | 8本 | 1,850円 | 12番 |
| ホタルイカ | 20箱 | 2,400円 | 3番 |
説明用の画面の例です。数値は例です。
水産、輸出、システム化の3つを、1つの事業の中で組み合わせて扱います。
産地と流通の事業の計画
経路と温度管理の設計、販路の開拓
取引と流通の記録の電子化
代表が担当した公的事業と講演です。2023年より前の事業は、代表が株式会社エム・ソフトの子会社 JMFIT サービスの取締役として担当しました。
代表機関：有限会社ジェイズコーポレーション。生産、加工流通、システム開発、調査の各社と実施
富山県産の鮮魚で、日本初のインド向け水産物の正式輸出を実施しました。水産市場の取引の IT 化を構築し、水産物流通管理システムの特許（第7228839号）を取得しました。
代表機関：株式会社エム・ソフト。熊本と富山の産地、加工、流通の各社と実施
特殊保冷箱と電子タグを使い、産地から消費者までの鮮度の維持とトレーサビリティのシステムを開発しました。2022年に熊本と富山の鮮魚をタイとベトナムへ航空輸送し、バンコクで113名、ホーチミンで43名の試食会を開きました。
2022年11月14日。東京都中小企業振興公社とタイ工業省の連携イベント
日本企業の技術紹介の1社として、特殊保冷箱と電子タグによるコールドチェーンシステムを紹介しました。
2024年10月29日。契約先のテクノブレイブ株式会社と共同
電源を使わない保冷の技術と、電子タグによる温度の自動記録を紹介しました。
株式会社ディスカバリーワンとして参画。2026年3月末まで実施
2026年2月に、在インド日本大使館の天皇誕生日レセプションで鮮魚とコールドチェーンを展示しました。
プロジェクトの総括として参画
特殊保冷箱と温度の記録を使い、インドでのコールドチェーンの事業化を進めています。
特殊保冷箱と温度の記録の技術で参画
ASEAN 地域での低温輸送の実証に取り組んでいます。
輸出の事業では、輸送中の温度を次の2つで扱います。
氷やドライアイスを入れるだけで、電源を使わずに冷蔵と冷凍の温度を保つ輸送容器です。
箱に入れた電子タグが輸送中の温度を記録します。到着後に履歴を確認し、経路の検証に使います。
水産庁の事業では、熊本と富山で鮮魚を箱に詰め、福岡、羽田・成田を経て、バンコクとホーチミンへ航空輸送しました。輸送中の温度は電子タグで記録しました。
現地では試食会を開き、輸送した鮮魚の品質を来場者に確かめてもらいました。計画、輸送、記録、販路の紹介を、1つの事業として担当しています。
TALOS の説明、水産物の輸出の計画、公的事業の活用について承ります。産地、業務の内容、いまの課題をお知らせください。